
Best Mix è la linea di impastatrici planetarie a marchio Sigma, azienda specializzata nella produzione di macchinari per pizzeria, pasticceria, panificazione, industria degli alimenti. Affidabili e robuste, le impastatrici planetarie Best Mix si distinguono per la grande riserva di potenza, il variatore a cinghia che garantisce un’ampia escursione tra minimo e massimo e l’estrema semplicità delle operazioni di pulizia.
Disponibili per tutti gli usi professionali complete di vasca, pala, frusta e spirale, le nostre impastatrici planetarie si accompagnano a una vasta gamma di accessori opzionali tra cui raschiatori, fruste speciali, macinacarne, tagliaverdure e molto altro. Il cliente può in questo modo ottenere la macchina più adatta al proprio utilizzo per ottimizzare al massimo la parte produttiva e avere impasti perfetti.
Tutti i modelli di impastatrici planetarie Sigma sono dotate di griglia inox di protezione facilmente smontabile e rispondono alle normative CE in materia di sicurezza.
Best Mix di Sigma. Montaggio e uso
Per i dettagli delle varie fasi guarda il video tutorial completo: