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Industria
Sistemi automatizzati di impasto
- Sistema modulabile ed automatizzabile
- Dimensioni compatte per panifici di medie dimensioni
Sistemi automatizzati di impasto
- Permette di utilizzare le vasche esistenti
- Soluzione ideale per il riposo in vasca
Sistemi automatizzati di impasto
- Semplice e compatto
- Garanzia di produzione costante e uniforme
Cuocitori industriali
- Adatti allo scioglimento ed al mantenimento della temperatura costante
- Struttura interamente realizzata in acciaio inox
Impastatrici planetarie industriali
- Grande capacità di produzione
- Potente e efficiente
Sistemi automatizzati di impasto
- Modulabile in ogni singola parte
- Soluzioni personalizzabili
Impastatrici a spirale con scarico dal fondo
- Vasca, spirale, piantone in acciaio inox
- Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione
- Tasto impulsi vasca
Dispositivo di miscelazione istantaneo e continuo di polveri e liquidi
- Migliore idratazione e distribuzione degli ingredienti
- Riduzione dei tempi e temperatura degli impasti
Sistema brevettato di stesura a freddo della pallina d’impasto per pizza
- Da 800 a 3.200 pezzi/ora
- Spessore e diametro regolabile (da 20 a 40 cm)
- Sistema brevettato di stesura a freddo con micro-rollatura
Sollevatori per vasche estraibili
- Struttura in acciaio elettrosaldato con vie di corsa galvanizzate
- Anello di protezione antinfortunistica
- Gambe di appoggio a pavimento in acciaio inox
Sollevatori per vasche estraibili
- Struttura in acciaio elettrosaldato con vie di corsa galvanizzate
- Anello di protezione antinfortunistica
- Gambe di appoggio a pavimento in acciaio inox
Sistemi automatizzati di impasto
- Tramoggia traslante che consente di alimentare due o più linee
- Soluzioni personalizzabili
Sistemi automatizzati di impasto
- Elevata capacità di produzione
- Soluzioni personalizzabili
Cuocitori industriali
- Movimento planetario dell'utensile
- Adatte per uso industriale
Planetarie automatiche professonali per pasticceria
- Variatore elettronico (inverter)
- 5 velocità + pausa + variazione continua
- Pannello comandi programmabile a tenuta stagna
Sistemi automatizzati di impasto
- Elevata capacità di produzione
- Soluzioni completamente automatizzate
Impastatrici a spirale a vasca estraibile
- Vasca, spirale, piantone in acciaio inox
- Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione
- Tasto impulsi vasca
- Struttura in acciaio elettrosaldato e colonna in acciaio inox
- Sollevamento mediante pistone idraulico e ribaltamento manuale con riduttore a vite senza fine per parzializzazione dello scarico
- Montato su ruote per facile traslazione
Impastatrici a spirale a vasca estraibile
- Vasca, spirale, piantone in acciaio inox
- Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione
- Trasmissione a doppio invio
Impastatrici industriali a vasca estraibile
- Affidabili in impieghi di elevate prestazioni e ottime per un uso continuativo
- Riduzione tempi di impasto
Impastatrici da laboratorio
- Impastatrice a spirale da banco con vasca fissa
- Vasca, spirale e piantone in acciaio inox
- Motore trifase con alimentazione monofase
Ribaltatori
- Struttura in acciaio elettrosaldato
- Doppio sistema di ribaltamento basculante con pistoni indipendenti
- Piastra di appoggio a terra in acciaio inox
Tramogge di alimentazione
- Tramoggia in acciao inox
- Parti a contatto inox o polietilene
- Grande facilità di smontaggio parti interne per pulizia
Impastatrici orizzontali
- Grande robustezza e affidabilità
- Braccio mescolatore con forma a zeta