Industria

Tipologie
Impianto per la produzione di baguette e pane avvolto
Sistemi automatizzati di impasto
  • Sistema modulabile ed automatizzabile
  • Dimensioni compatte per panifici di medie dimensioni
Bowl Adapter
Sistemi automatizzati di impasto
  • Permette di utilizzare le vasche esistenti
  • Soluzione ideale per il riposo in vasca
Carosello
Sistemi automatizzati di impasto
  • Grande versatilità
  • Dimensioni compatte
Direct Line Mix
Sistemi automatizzati di impasto
  • Semplice e compatto
  • Garanzia di produzione costante e uniforme
Dissolving Tank
Cuocitori industriali
  • Adatti allo scioglimento ed al mantenimento della temperatura costante
  • Struttura interamente realizzata in acciaio inox
Easy
Impastatrici planetarie industriali
  • Grande capacità di produzione
  • Potente e efficiente
Electric Cooker
Cuocitori industriali
  • Completamente in acciaio inox
  • Ampia gamma
Fedding Hopper Mix
Sistemi automatizzati di impasto
  • Modulabile in ogni singola parte
  • Soluzioni personalizzabili
Gold Line
Impastatrici a spirale con scarico dal fondo
  • Vasca, spirale, piantone in acciaio inox
  • Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione
  • Tasto impulsi vasca
Idromix
Dispositivo di miscelazione istantaneo e continuo di polveri e liquidi
  • Migliore idratazione e distribuzione degli ingredienti
  • Riduzione dei tempi e temperatura degli impasti
Linea pizza industriale
Sistema brevettato di stesura a freddo della pallina d’impasto per pizza
  • Da 800 a 4.000 pezzi/ora
  • Spessore e diametro regolabile (da 20 a 40 cm)
  • Sistema brevettato di stesura a freddo con micro-rollatura
Maciste
Sollevatori per vasche estraibili
  • Struttura in acciaio elettrosaldato con vie di corsa galvanizzate
  • Anello di protezione antinfortunistica
  • Gambe di appoggio a pavimento in acciaio inox
Maciste Max
Sollevatori per vasche estraibili
  • Struttura in acciaio elettrosaldato con vie di corsa galvanizzate
  • Anello di protezione antinfortunistica
  • Gambe di appoggio a pavimento in acciaio inox
Multilines Hopper Mix
Sistemi automatizzati di impasto
  • Tramoggia traslante che consente di alimentare due o più linee
  • Soluzioni personalizzabili
Multimix Hopper
Sistemi automatizzati di impasto
  • Elevata capacità di produzione
  • Soluzioni personalizzabili
Planetary Cooker
Cuocitori industriali
  • Movimento planetario dell'utensile
  • Adatte per uso industriale
Powermix
Impastatrici planetarie automatiche a disimpegno totale
  • Variatore elettronico (inverter)
  • 5 velocità + pausa + variazione continua
  • Pannello comandi programmabile a tenuta stagna
Gestione del riposo dell
Sistemi automatizzati di impasto
  • Elevata capacità di produzione
  • Soluzioni completamente automatizzate
Silver Line
Impastatrici a spirale a vasca estraibile
  • Vasca, spirale, piantone in acciaio inox
  • Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione
  • Tasto impulsi vasca
Sollevatore vasche planetarie
  • Struttura in acciaio elettrosaldato e colonna in acciaio inox
  • Sollevamento mediante pistone idraulico e ribaltamento manuale con riduttore a vite senza fine per parzializzazione dello scarico
  • Montato su ruote per facile traslazione
Super Premium
Impastatrici a spirale a vasca estraibile
  • Vasca, spirale, piantone in acciaio inox
  • Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione
  • Trasmissione a doppio invio
Tauro
Impastatrici industriali a vasca estraibile
  • Affidabili in impieghi di elevate prestazioni e ottime per un uso continuativo
  • Riduzione tempi di impasto
Tipper
Ribaltatori
  • Struttura in acciaio elettrosaldato
  • Doppio sistema di ribaltamento basculante con pistoni indipendenti
  • Piastra di appoggio a terra in acciaio inox
Tramoggia
Tramogge di alimentazione
  • Tramoggia in acciao inox
  • Parti a contatto inox o polietilene
  • Grande facilità di smontaggio parti interne per pulizia
Zeta Mix
Impastatrici orizzontali
  • Grande robustezza e affidabilità
  • Braccio mescolatore con forma a zeta