Le arrotondatrici SIGMA, dotate delle migliori garanzie di sicurezza, affidabilità e durata, garantiscono un perfetto arrotolamento di pagnotte di varie pezzature anche con impasti morbidi, senza alterarli o maltrattarli. Tutte le arrotondatrici sono dotate di canali in alluminio con rivestimento antiaderente, sfarinatore regolabile e cono rotante trattato con nichel atossico o teflon. Sigma propone vari modelli di arrotondatrici:
- arrotondatrice conica T1 per pezzature da 100/150 fino a 2000 g;
- arrotondatrice conica T2 per pezzature da 300 fino a 3900 g;
- arrotondatrice biconica T1 per pezzature da 100/150 fino a 2000 g;
- arrotondatrice biconica T2 per pezzature da 300 fino ai 3900 g.
Quest’ultima possiede tutte le caratteristiche di una arrotondatrice ad un solo cono, anche lo spazio occupato rimane lo stesso, ma proprio perché biconica raddoppia le proprie prestazioni, eliminando il doppio arrotondamento manuale. Con un particolare accorgimento dei due nastri trasportatori il pastone ha sempre la chiusura nella parte bassa all’entrata del secondo cono. A richiesta possono essere fornite con canali soffiatori di aria calda e fredda con termostato regolabile, il tappeto in uscita ed il rivestimento della macchina in acciaio inox. Le arrotondatrici SIGMA sono conformi alle Direttive Comunitarie in termini di sicurezza ed igiene.
Caratteristiche
Canali in alluminio teflonati
Cono trattato a nichel atossico o teflon
Macchina su ruote
Potenza installata: 0,8 kW - con soffiatori: 1,5 kW
Sfarinatore con regolazione
Optionals
Tappeto di uscita lunghezza 600 mm
Soffiatore aria calda e fredda con termostato regolabile
Rivestimento in acciaio inox

