Batteurs-mélangeurs
- Valeurs élevées de couple à bas régimes
- Cuve en acier inox
- Montée et descente cuve motorisée (40÷160 L)
- Cuve, spirale, colonne en acier inox
- 3 moteurs: un pour la spirale à 2 vitesses, un pour la cuve avec inversion et un pour l’élévateur à vis
- Bouton impulsion cuve
- Canaux en aluminium
- Cône traité avec du nickel atoxique ou téflon
- Machine sur roues
- Painted galvanized and electro-welded steel structure
- Structure en acier électro-soudé, galvanisé et peinté
- Couvercle en fonte d’aluminium
Façonneuses pour petits pains à 2 cylindres
- 2 cylindres 600 mm
- Poids pièces de 20 à 1500 g
- Tapis de retour
Façonneuses pour baguettes à 3 cylindres
- Production de 120 à 1200 g
- Barre de sécurité
- Cylindres de laminage en polyéthylène
Pétrins à spirale cuve fixe
- Bonnes économies d’énergie sur les cycles de travail (environ 25%)
- Un seul moteur à double vitesse avec inversion
- Cuve, spirale, colonne en acier inox
Elévateurs pour cuves sortantes
- Structure en acier électro-soudé avec des pistes galvanisées
- Anneau de protection
- Pieds de support au sol en acier inox
Elévateurs pour cuves sortantes
- Structure en acier électro-soudé avec des pistes galvanisées
- Anneau de protection
- Pieds de support au sol en acier inox
- Structure en acier électro-soudé, galvanisé et peinté
- Certifiée à faible émission de farine par le lempa
- Couteaux et cuve en acier inox
Pétrins à spirale cuve fixe
- Deux moteurs: 1 pour la spirale à 2 vitesses et 1 pour la cuve avec inversion
- Cuve, spirale, colonne en acier inox
- Bouton impulsion cuve
Pétrin à spirale avec cuve sortante
- Cuve, spirale, colonne en acier inox
- Deux moteurs: 1 pour la spirale à 2 vitesses et 1 pour la cuve avec inversion
- Bouton impulsion cuve
- Chariot en acier électro-soudé avec colonne en fer peint
- 2 batterie rechargeable 12V chacune
- Panneau de commande avec indicateur de niveau de batterie, bouton pour monter et descendre la cuve et bouton d'urgence
- Structure en acier électrosoudé et colonne en acier inox
- Levage par piston hydraulique et retournement manuel avec réducteur à vis sans fin pour décharge partielle
- Monté sur roues pour un mouvement facile
- Châssis en acier électro-soudé, galvanisé et peinté
- Tête en fonte d’aluminium
- Couteaux en acier inox
Pétrins à spirale avec cuve sortante
- Cuve, spirale, colonne en acier inox
- Deux moteurs: 1 pour la spirale à 2 vitesses et 1 pour la cuve avec inversion
- Double transmission
Pétrins à spirale pour tester les produits de boulangerie
- Pétrins à spirale avec cuve fixe à poser sur table
- Cuve, spirale, tige de contrast en acier inox
- Moteur triphasé avec alimentation monophasée
Basculeurs
- Structure en acier électrosoudé
- Double système de basculement avec pistons indépendants
- Plaque de support au sol en acier inoxydable
- Trémie en acier inox
- Pièces en contact en acier inox ou en polyéthylène
- Grande facilité de démontage des pièces internes pour le nettoyage
- Structure en acier soudé
- Parties mécaniques à bain d’huile
- Cuve, bras, protection en acier special
- La machine peut diviser la pâte avec une teneur en eau comprise entre 50 et 65% (avec arrondi) et supérieure à 65% (sans arrondi)
- Lubrification en circuit fermé
- Variateur de vitesse